Tag Archives: café

Pesticides. L’effet boomerang…

Garantir à la population une alimentation sans résidus de pesticides est loin d’être un long fleuve tranquille ! En tout début de semaine, le quotidien Le Monde nous apprend en effet que plusieurs failles dans la réglementation française permettent aux géants de la … Lire la suite

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L’UE interdit l’importation de produits contribuant la déforestation

Le Conseil et le Parlement européens ont conclu le 6 décembre un accord provisoire pour réduire la déforestation dans le monde. Il a été obtenu sur une proposition visant à minimiser le risque de destruction et de dégradation des forêts associé aux produits … Lire la suite

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Café. De moins en moins de grains à moudre

Lorsque l’on boit son café, c’est soit de l’Arabica, soit du Robusta. Ces deux espèces cultivées constituent en effet la quasi-totalité des grains utilisés commercialement dans le monde. Il en existe pourtant de nombreuses autres espèces, 124 connues, qui poussent … Lire la suite

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